Obtenir le titre de Maître-restaurateur

Si vous exploitez un restaurant, il est possible d’obtenir le titre de « maître-restaurateur ».Quelles sont les conditions pour obtenir ce titre ? Une fois obtenu, que se passe-t-il pour vous ?

Maître-restaurateur : pour qui ?

Des critères précis. L’obtention du titre de maître-restaurateur, délivré par le Préfet pour 4 ans (renouvelable) suppose de remplir un certain nombre de conditions qui concernent à la fois le niveau de qualification exigée et les conditions d’exercice de l’activité de restauration.

Quel niveau de qualification ?...

Maître-restaurateur : une fois le titre obtenu…

Un élément distinctif… Le titre de maître-restaurateur, parce qu’il s’agit d’un label de qualité, est tout d’abord un élément distinctif qui va vous permettre de vous démarquer de vos concurrents mais également d’attirer de nouveaux clients.

Mais aussi…